สเต็ก ขึ้นชื่อว่า ”สเต็ก” ผู้คนส่วนมาก มักจะชอบรับประทานกัน โดยเฉพาะตัวของผม ซึ่งโปรดปรานเป็นอย่างมาก แต่สเต็กที่อร่อยๆ นั้นส่วนใหญ่จะอยู่ตามร้านใหญ่ๆ สเต็กเฮ้าส์ หรือตามโรงแรมชั้นนำ และราคาก็สูงตามไปด้วย ทำให้ตัวกระผมมีแรงบันดาลใจที่จะทำสเต็กอร่อยๆ ที่มีคุณภาพ ในราคาที่ไมสูงเกินไปให้คนไทยทุกคนได้รับประทาน “ภายใต้แนวคิด สเต็กที่มีคุณภาพ” ที่อร่อยและมีคุณภาพในราคาที่เหมาะสม โดยจุดเด่นของ “สเต็กบ๊อกซ” คือเนื้อที่คัดสรรอย่างดี หมักด้วยสูตรเฉพาะของทางร้านที่ หอม นุ่ม หนักแน่นไปด้วยเครื่องเทศ และ น้ำซอสสูตรเฉพาะ มากมายจากทางร้านที่ปรุงในแบบฉบับของฝรั่งเศส ผสมผสานสูตรของทางร้าน จึงทำให้ได้ สเต็กที่มีคุณภาพตามแนวคิดที่ว่า"สเต็กบ๊อกซ-สเต็กคุณภาพ-สำหรับผู้รักสเต็ก"